Aplicación de herramientas de manufactura esbelta para el mejoramiento de la cadena de valor de una línea de producción de sillas para oficina.
DOI:
https://doi.org/10.15665/rde.v11i1.166Palabras clave:
Cadena de valor, manufactura lean, productividad, flujo, desperdicioResumen
Los sistemas de producción pueden representarse y analizarse como una cadena de valor que muestre las actividades
realizadas para lograr la generación de productos o servicios ofrecidos a los clientes finales. Sin embargo
al hacer esto, es muy común encontrarse con actividades que en realidad no le agregan valor a estos productos o
servicios lo que implica un impacto negativo en la productividad del sistema. Estas actividades pueden ser clasificadas como desperdicios según la filosofía de la manufactura esbelta, la cual a su vez nos brinda herramientas que nos permiten eliminar estos desperdicios y de esta manera mejorar el flujo e incrementar la productividad de estos sistemas de producción. En este artículo, resultado de una investigación aplicada, se muestra el análisis y mejoramiento de la cadena de valor una línea de producción de sillas para oficina. Primero se presentan los
desperdicios identificados en la cadena de valor, luego se determinan las herramientas de manufactura esbelta
más apropiadas para su eliminación y finalmente se hace un análisis costo-beneficio para la implementación de
las herramientas propuestas.
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